Koude schotels

Koude vleesschotel (min 6 personen)

* 8 soorten vlees : paardenfilet, varkensgebraad, filet d'ardenne, kip met peterselie, gekookte ham met asperges, ganda ham met meloen, kalkoenham, gebakken kippenbout. 19,00 €/p.p.
 
  • met rauwkostassortiment en aardappelsalade
    met gevulde tomaat van garnalen
    met gevuld eitje van zeevruchten
 

Koude sausjes naar keuze apart te verkrijgen aan 7,00 €/kg

Assortiment broodjes, 2 p.p., apart te verkrijgen aan 1,30 €/pers  

 

Koude vlees - en visschotel (min 6 personen)

* 6 soorten vlees : paardenfilet, varkensgebraad, kruidensalami, gekookte ham met asperges, ganda ham met meloen, kalkoenham. 21,00 €/p.p.
* 6 soorten vis : gerookte zalm, heilbot, makreel, langoustines, gerookte haring en vismousse.  
 
  • met rauwkostassortiment en aardappelsalade
  • met perzik gevuld met tonijnsalade
  • met gevulde tomaat van garnalen
 

Koude sausjes naar keuze apart te verkrijgen aan 7,00 €/kg

Assortiment broodjes, 2 p.p., apart te verkrijgen aan

1,30 €/pers

 

Visschotel (min 6 personen)

* 8 soorten vis : gerookte zalm met asperges, gepocheerde zalm, langoustines, heilbot, makreel, gerookte haring, vismousse, rolmops 23,00 €/p.p.
 
  • met rauwkostassortiment en aardappelsalade
  • met perzik gevuld met tonijnsalade
  • met gevulde tomaat van garnalen
 

Koude sausjes naar keuze apart te verkrijgen aan 7,00 €/kg

Assortiment broodjes, 2 p.p., apart te verkrijgen aan

1,30 €/pers

 

Middeleeuwse Breugelschotel

Buffet van vleeswaren zoals kalfskop, hoofdvlees, grillworst, pasteien van het huis, boerenham, witte en zwarte pensen, gegrild spek, droge worst en kazen zoals oud brugge, maredsous enz.  
  * gegarneerd op schotel met daarbij mosterd, zilveruitjes, augurken en smout 11,00 €/p.p.
 

* met een assortiment van rauwkost en aardappelsalade

* Assortiment broodjes, 2 p.p.,apart te verkrijgen

16,00 €/p.p.

1,30 €/p.p.

 

De gepubliceerde prijzen zijn informatief en niet bindend indien fout vermeld!

 

Slagerij - Traiteur - Catering Desanghere | Veldegemsestraat 98, 8210 Veldegem  (West-Vlaanderen) | T. 050 27 72 53 | BE 0761.202.451 | info@slagerijdesanghere.be